Es la “nueva ciudad caliente”

Nueva York, París y Tokio pueden estar en su lista de deseos de viaje, pero hay muchas ciudades que no obtienen suficiente crédito y aún así vale la pena visitarlas. Las ciudades subestimadas tienen sus ventajas: a menudo están menos concurridas, son más baratas e igual de interesantes.

Como un Periodista de viajes desde hace más de 20 años.Hace poco pregunté a 175 entusiastas de los viajes, expertos y agentes qué ciudad creen que es la más subestimada. La respuesta más popular fue sorprendente: Bolonia, Italia.

“Bolonia es muy prometedora y se está convirtiendo rápidamente en la nueva ciudad italiana de moda para visitar”, dice Tom Marchant, fundador de la compañía de viajes de lujo. tomate negro. “Y como el hogar de la pasta boloñesa, es una meca para los amantes de la comida”.

Estas son las tres razones principales para poner a Bolonia en su lista de viajes este año:

1. La escena gastronómica no tiene precedentes.

“(Bolonia) probablemente tiene la mejor escena gastronómica de toda Italia”, dice Jeff Miller, bloguero de viajes de Nuestra pasión por viajar.

Los amantes de la comida pueden explorar los mercados abiertos y ocultos de la ciudad. pastifici (tiendas de pasta) y visite los restaurantes que han creado clásicos como Pasta Bolognese y Tortellini.

También puedes pasar un día allí. FICO Eataly mundo (también conocido como “Disney World of Food”), el parque temático de 20 hectáreas de Bolonia totalmente dedicado a la cocina italiana.

O haga una excursión de un día a la región de Emilia-Romaña, donde nació la gastronomía italiana.

“Bolonia tiene buen acceso a Módena y Parma, ambos con productos famosos (como Modena Prosciutto y Parmigiano-Reggiano) que llevan su nombre”, dice David Hawkraven, propietario de viajes diseñados.

Hawkraven a menudo envía a los viajeros a granjas locales donde pueden probar el prosciutto de Módena, que es raro encontrar en los EE. UU., o aprender sobre el delicado proceso detrás del auténtico vinagre balsámico.

2. Su arquitectura e historia rivalizan con las de otras ciudades italianas.

Bolonia es reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por sus 38,5 millas de pórticos o pasarelas arqueadas.

También alberga 24 torres medievales de piedra, incluido el monumento más famoso de Bolonia, las Dos Torres.

Escritor de viajes Ana María Cahill dice que escalar la Torre Asinelli, una de las dos torres abiertas al público, es exactamente donde los aficionados a la historia deberían comenzar.

También sugiere visitar la basílica inacabada de San Petronio y ver las ruinas romanas ubicadas debajo de la Biblioteca de Bolonia (también puedes verlas a través de los pisos de vidrio de la biblioteca).

3. Es conveniente y accesible.

Según Marchant, Bolonia es “totalmente transitable a pie”, lo que le ahorra el costo de alquilar un automóvil. Si quieres utilizar el transporte público, hay un autobús urbano, cuyos billetes están disponibles desde tan solo 1,30 €.

Según Marchant, los lugareños son amigables y la ciudad generalmente es segura, lo que la convierte en un lugar cómodo para vacacionar. Y el costo promedio de una habitación de hotel menos de $200 por noche durante ocho meses al año, según el buscador de viajes KAYAK.

Al estar en el norte de Italia, es conveniente viajar a otros lugares de interés italianos desde Bolonia. Está a solo 70 millas de Florencia, 95 millas de Venecia y 135 millas de Milán.

Aún así, la ciudad es un destino en sí mismo.

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